Berbuka di sarankan dengan sesuatu yang manis akan tetapi biasanya di dalam keluarga ibu ibu suka dengan memberikan masakan yang bisa di jadikan salah satu cara untuk mempererat hubungan keharmonisan rumah tangga apalagi pas bulan puasa seperti ini moment yang pas buat berkumpul dengan keluarga adalah pas berbuka puasa nah buat ibu rumah tangga ga usah bingung ada ini resep buat menu berbuka puasa yang sehat dan juga mantap alias lezat
Sop kentang campur kol
Belanja dulu yukz :
- 2 buah kentang
- 1 ons sayur kol
- 1 blok kaldu ayam
- 2 batang bawang daun, dipotong sebesar 2 cm
- sedikit merica bubuk
- garam secukupnya
- air secukupnya
Sekarang ke dapur yukz :
- Kentang dikupas lalu dipotong dadu agak besar. Cuci bersih dan sisihkan.
- Sayur kol dipotong-potong sesuai selera, cuci bersih dan tiriskan.
- Siapkan panci, rebus air, masukkan kentang yang sudah dipotong dadu tadi.
- Setelah kentang agak lembut, masukkan potongan sayur kol dan bawang daun.
- Tambahkan kaldu ayam blok, merica bubuk dan garam, aduk rata.
- Masak hingga matang.
Tips :
- Ingin rasa kuah yang sedikit pedas? Tambahkan irisan cabe rawit ke dalam sop saat masih direbus.
Detail: Menu Berbuka Puasa